先日、新宿クリニックのあるビルの3階のスペイン料理のお店に行ってきました!
ずーーーーーーっと前から、行こう行こうと思っていたのに、なかなか行けず、ようやく行けました♪
もともと、スペイン料理は大好きなんですが、ここのお店もすごくおいしかったです。
土曜日の夜に行ったので、かなり混んでたのですが、本格的な感じで、スペインに行った気分になりました♪♪
写真を撮ろうと思ったんですが、サングリアを飲んでうかれてしまい、最初だけ・・・
ともこ
2010年3月23日 カテゴリ:スタッフブログ, 未分類
先日、新宿クリニックのあるビルの3階のスペイン料理のお店に行ってきました!
ずーーーーーーっと前から、行こう行こうと思っていたのに、なかなか行けず、ようやく行けました♪
もともと、スペイン料理は大好きなんですが、ここのお店もすごくおいしかったです。
土曜日の夜に行ったので、かなり混んでたのですが、本格的な感じで、スペインに行った気分になりました♪♪
写真を撮ろうと思ったんですが、サングリアを飲んでうかれてしまい、最初だけ・・・
ともこ
2010年3月23日 カテゴリ:スタッフブログ, 未分類
受付のERIです。
この度、3月いっぱいで退職しますことを この場をおかりしまして ご報告させて頂きます。
歯科衛生士になって10年となりますが、ここ『吉井矯正歯科クリニック』で
初めて矯正歯科に携わり、一般歯科とは違う様々なことを経験することができました。
矯正治療は虫歯治療とは違い、長期の通院になります。その中で、通院して頂く
患者様との信頼関係やコミュニケーションなど、一般歯科では味わえないような
深い経験をすることができ、自分にとって とても大きな糧となりました。
これからは今までこちらのBLOGでも紹介させて頂きましたが、もうすぐシニア期を
迎えます愛犬と共に、一日一日を大切に過ごそうと思っております。
皆様、本当にありがとうございました。街で見かけた際は是非、お声をかけて下さい♪
ERI
2010年3月22日 カテゴリ:スタッフブログ, 未分類
こんにちは。
私の実家では昔から2月になると、かきもち(おかき)を作っています。
味は、昆布 桜えび 青のり しそ アーモンド の5種類です。
お餅をつく時に一緒に具と塩を入れています。
ついたお餅は長方形の形に整えて、何日間かそのままの状態で置いておき、切りやすい硬さになるまで待ちます。
硬くなってから薄く切っていくのですが、手作業なので根気と体力が必要です。
私も小さい頃に、興味があって切る作業を手伝ったことがあるのですが、すぐに腕が痛くなって交代してもらっていました。
切ったものを1枚1枚並べてよく乾燥させ、焼いてかきもちの完成です。
素朴な味でとても美味しいです。
本田 愛
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2010年3月12日 カテゴリ:スタッフブログ, 未分類
吉井賢一郎